Testo Unico del Vino, un seminario di Assoenologi all’Agrario “Damiani”

Quali sono le principali novità sul testo unico del vino? Quali i principali aggiornamenti in tema di certificazione e controllo qualità? Cosa dice la ricerca sul tema della stabilizzazione? Sono questi gli argomenti che saranno trattati nel corso del prossimo incontro promosso a Marsala da Assoenologi Sicilia per lunedì 27 gennaio. Il seminario, che si […]

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