Evitare gli sprechi alimentari donando gli avanzi, progetto del Comune di Marsala

A Marsala, come in Italia, vi sono consistenti sprechi di sostanze alimentari che, se non adeguatamente impiegate, si trasformano in rifiuti. Da qui l’interessante iniziativa dell’Amministrazione Di Girolamo e in particolare del vice sindaco Agostino Licari, che chiama a raccolta i titolari dei locali della grande ristorazione, quelli dei super e degli ipermercati nonché quelli […]

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