Il Tonno Rosso di Favignana inserito nel Registro delle Eredità Immateriali della Sicilia

Il pregiato Tonno Rosso di Favignana è stato inserito nel Registro delle Eredità Immateriali della Sicilia, pubblicato nella Gazzetta ufficiale del 9 maggio 2014. Il Registro, stilato a partire dal novembre del 2005, contiene tutto ciò che  fa parte del patrimonio culturale dell’Isola secondo l’Assessorato ai Beni culturali, che l’ha redatto, tra cui anche pratiche, […]

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