La cucina secondo Mimmo Pipitone, lo chef marsalese ambasciatore della tradizione siciliana nel mondo
Girolamo (Mimmo) Pipitone, di origini marsalesi, da circa 12 anni vive e lavora a Oxford, in Inghilterra. Insignito con il massimo premio alla carriera, la medaglia di platino a Roma nel 2013, recentemente è stato chiamato per presentare un piatto al “Palermo Food Festival”, manifestazione enogastronomica internazionale, che si svolge in settembre e alla quale […]