I nuovi aspetti normativi del settore vitivinicolo verranno affrontati nell’ambito di un convegno che si terrà il 16 novembre presso la Villa Favorita di Marsala. Si tratta di un evento realizzato in collaborazione con Canino srl, Consorzio Tutela Vini Doc Sicilia, Consorzio Marsala Doc, Giunko, Sicindustria, Pical Service, Sistemi spa, ecc.

Il programma prevede la presentazione di novità di ottimizzazione dei processi sulla piattaforma di Certificazione PICAL, come la disponibilità dei Certificati con i dati Nutrizionali per la nuova etichettatura dei vini (argomento che verrà affrontato da Roberto Ragona, responsabile Sviluppo di Canino srl), del bloccaggio Vini Doc Sicilia Grillo e Nero D’Avola e della promozione dei vini di Sicilia (con Antonio Rallo, presidente del Consorzio) e della normativa sullo smaltimento etichetta e dati nutrionali (con Noemi De Santis, responsabile comunicazione di Giunko).

Il convegno inizierà dalle 15 e vedrà i saluti anche di Felice Rosario Mattia, direttore ICQRF Sicilia, Benedetto Renda Presidente del Consorzio Doc Pantelleria-Doc Marsala, Vito Pellegrino presidente di Sicindustria Trapani, Giacomo Manzo, presidente di Assoneologici Sicilia e di Nicolò Vinci dell’Associazione Produttori IGT Terre Siciliane.