A San Vito Lo Capo comincia oggi il Campionato del mondo
SAN VITO LO CAPO – Il Cous Cous Fest entra nel vivo con l’avvio del Bia Cous Cous World Championship, il Campionato del mondo di cous cous promosso da Bia Cous Cous. La competizione prende il via oggi, giovedì 24 settembre, nell’ambito della 29ª edizione del festival internazionale dell’integrazione culturale.
Sono otto le squadre in gara: Algeria, Brasile, Francia, Italia, Marocco, Senegal, Spagna e Cous Cous Fest United. Quest’ultima è una formazione speciale composta da uno chef palestinese e una chef israeliana.
Una partecipazione alla quale gli organizzatori attribuiscono un forte valore simbolico. Attraverso la cucina, il festival intende rilanciare il proprio messaggio di pace, incontro e dialogo tra culture diverse.
Accanto alle gare, il programma propone laboratori, degustazioni, incontri con autori e concerti sulla spiaggia. Gli appuntamenti proseguiranno fino a domenica 27 settembre.
Oggi le sfide Francia-Italia e Marocco-Spagna
Il primo appuntamento con le qualificazioni mondiali è fissato alle 18:00, con la sfida tra Francia e Italia.
Alle 20:30 toccherà invece a Marocco e Spagna confrontarsi ai fornelli.
Durante le gare, il pubblico potrà degustare le due ricette in competizione, abbinate a due vini. Gli spettatori potranno inoltre esprimere il proprio voto, contribuendo alla scelta della squadra che accederà alla finale.
La competizione mette così a confronto interpretazioni differenti del cous cous, attraverso ingredienti, tecniche e tradizioni dei territori rappresentati.
Laboratori per bambini e cucina siciliana
Il programma di giovedì 24 settembre comprende anche due appuntamenti mattutini al Bia Theatre di piazza Santuario.
Alle 10:30 è previsto Bia Cous Cous Kids, il laboratorio dedicato ai bambini dai 5 ai 10 anni, guidato da Andrea Lo Cicero e Gianni Marino.
L’attività accompagna i piccoli partecipanti nella preparazione del cous cous a partire dalla semola. Al centro dell’esperienza c’è la tradizionale tecnica dell’incocciatura, insieme al racconto delle culture e dei sapori legati a questo piatto.
Alle 12:00, il programma prevede Women Chefs of Sicily 2026, con il cooking show e la degustazione della vincitrice del progetto dedicato alle donne protagoniste della cucina siciliana. Ospite speciale è lo chef Nino Graziano.
Serena Bortone inaugura gli incontri di “Cous Cous Sunset”
Tra le novità dell’edizione 2026 figura “Cous Cous Sunset”, il format condotto da Angelo Mellone, dedicato a libri, storie e attualità.
L’incontro di oggi ha come protagonista Serena Bortone, conduttrice e scrittrice, per una conversazione intorno al suo libro “Le dirimpettaie”, pubblicato da Rizzoli.
Il dialogo accompagnerà il pubblico verso il tramonto, intrecciando letteratura, personaggi ed esperienze di vita.
Venerdì 25 settembre sarà invece ospite Tommaso Cerno. Il giornalista e scrittore presenterà “Le ragioni di Giuda”, sempre edito da Rizzoli, in un confronto tra storia, potere e attualità.
Giusi Battaglia tra pasta con le sarde e racconti dell’Isola
Oggi alle 18:45, al Bia Theatre, spazio a Giusi Battaglia e a uno dei piatti simbolo della tradizione siciliana: la pasta con le sarde.
Il cooking show vedrà la partecipazione di Fabrizio Nonis, specialista della carne, per un appuntamento che unirà cucina, racconti e intrattenimento.
A seguire, alle 19:30, Battaglia presenterà il libro “La Sicilia dei sapori segreti. Guida sentimentale al cibo, ai borghi e alla bellezza dell’Isola magnifica”.
Stasera sulla spiaggia il concerto di rob
La serata di oggi si concluderà con la musica sul palco in spiaggia.
Alle 21:30 è in programma la diretta di RMC101 Radio Live. Alle 22:30 salirà sul palco rob, nome d’arte della catanese Roberta Scandurra, vincitrice di X Factor 2025.
L’artista porterà a San Vito Lo Capo il suo repertorio pop-punk. Tra i brani richiamati nel programma figurano “Lei con te”, “Cento ragazze” e “La mia storia”.
Venerdì 25 settembre arrivano gli Stadio
Venerdì 25 settembre, alle 22:00, il palco in riva al mare ospiterà gli Stadio con il tour “Io sono le mie canzoni”.
La band, con Gaetano Curreri, Roberto Drovandi e Andrea Fornili, ripercorrerà oltre quarant’anni di carriera. Il programma annunciato richiama alcuni dei suoi brani più conosciuti, da “Ballando al buio” a “Un giorno mi dirai”.
Il concerto sarà a ingresso gratuito.
Sabato 26 settembre il live gratuito di Ditonellapiaga
Sabato 26 settembre, alle 23:00, subito dopo il gran galà del Cous Cous Fest, sarà la volta di Ditonellapiaga.
La cantautrice porterà sul palco la propria scrittura e le sonorità del suo repertorio, nel quale trova spazio anche “Che fastidio!”.
Anche questo concerto sarà gratuito e accompagnerà una delle serate conclusive della manifestazione.
Domenica il finale con Rosario Terranova e Lello Analfino
Il programma di domenica 27 settembre si aprirà sul palco alle 21:00 con l’attore e cabarettista Rosario Terranova, protagonista dello spettacolo “Figli degli anni ’80”.
Una DeLorean e un improbabile viaggiatore del tempo faranno da punto di partenza a un percorso tra musiche, aneddoti e ricordi. Lo spettacolo inviterà il pubblico a ritrovare atmosfere e momenti del decennio.
Alle 22:15 toccherà a Lello Analfino & T-Orkestar, con un live che intreccia sonorità mediterranee, reggae, pop e tradizione siciliana.
Il Cous Cous Fest entra nel vivo, dunque, con quattro giornate che affiancano alla competizione gastronomica internazionale incontri culturali, spettacoli e musica sulla spiaggia di San Vito Lo Capo.
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