Agevolare un monitoraggio costante – da parte dei rappresentanti dei genitori, degli operatori scolastici e degli uffici comunali – dei centri cottura e dei refettori, e consentire un controllo costante del servizio che viene erogato ai bambini che frequentano le scuole del territorio. Questo l’obiettivo della Commissione Mensa, istituita con un atto deliberativo dall’Amministrazione Comunale di Valderice.
La Commissione ha lo scopo di raccogliere suggerimenti, promuovere idee ed iniziative, esaminare proposte di informazione, analizzare situazioni di disagio organizzativo, riportare elementi di valutazione sull’organizzazione e sul servizio, garantire
i contatti con gli utenti, rilevare le eventuali disfunzioni, le problematiche specifiche sui menù adottati.
Sarà composta dal Sindaco o da un assessore delegato, dal Dirigente scolastico o suo incaricato, da un genitore referente di ogni plesso scolastico, da un rappresentante degli insegnanti per ogni ordine di grado di scuola, dal responsabile del servizio, o da un suo delegato. Ai componenti della Commissione non spetta alcun compenso.