“Un corso di scienze gastronomiche all’Università di Trapani”

Era già nell’aria così come più volte dichiarato dal Rettore Midiri dopo l’apertura di una seconda sede dell’Università di Palermo a Trapani. L’Università di Palermo ha deciso di aprire un corso di laurea in Scienze gastronomiche anche a Trapani, riconoscendo al territorio un ruolo strategico nel settore. “Per questo desidero esprimere il mio plauso all’iniziativa […]

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