Nei giorni scorsi, due cuoche del nostro territorio hanno rappresentato l’eccellenza gastronomica locale. Si tratta di Mariangela Naso, titolare del ristorante “Cortile di Venere” presso la frazione di Bonagia, e di Rosa Gandolfo, titolare del ristorante “Goodpizza” a Valderice centro. Il sindaco Francesco Stabile, si è congratulato con le due professioniste ed ha espresso grande soddisfazione per la loro partecipazione, attraverso la loro presenza in un prestigioso hub culturale ed enogastronomico, che ha accompagnato il Festival della Canzone Italiana. Le due professioniste, Naso e Gandolfo, hanno preso parte all’evento grazie al Sodalizio Lady Chef, che è un comparto della Federazione Italiana Cuochi, con il supporto anche dell’ Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri Trapanesi e la coordinatrice regionale Lady Chef, Rosi Napoli, portando a Sanremo competenza, passione e una profonda conoscenza della tradizione culinaria siciliana. La loro presenza ha rappresentato un’importante vetrina nazionale per Valderice e per l’intero territorio, con lo scopo di valorizzare i prodotti locali e l’identità gastronomica che, da sempre, contraddistingue la nostra comunità.

Casa Sanremo si conferma ancora una volta luogo di incontro tra cultura, arte e alta cucina, offrendo agli operatori del settore l’opportunità di confrontarsi, crescere e promuovere l’eccellenza italiana. In questo contesto, la partecipazione delle due cuoche valdericine assume un significato particolare: un riconoscimento al talento locale e al lavoro quotidiano di chi contribuisce a mantenere viva la tradizione culinaria, innovandola con professionalità. L’Amministrazione comunale e tutta la comunità locale esprimono il proprio plauso per il prestigioso traguardo raggiunto, e ringraziano la Federazione Italiana Cuochi per l’impegno costante nella promozione della cucina italiana nel mondo, augurando alle protagoniste di questa esperienza nuovi e meritati successi professionali.