La rinomata catena Assud, leader nella valorizzazione della cucina meridionale italiana, lancia una ricerca di personale per la stagione estiva 2026. Nata nel 2013 a Marsala come piccola osteria nel centro storico, Assud ha conquistato cuori e palati con la sua passione per sapori autentici: dalle arancine gourmet di Cibo da Strada a Marsala, alla pizza trapanese di Assud Santamarina a Palermo, passando per il punto di piazza San Francesco a Marsala, fino allo street food siciliano al Mercato di Mezzo a Bologna e al Mulino di Scauri a Pantelleria.

Profili ricercati

• Chef o capopartecipa e personale di sala a Marsala.
• Personale di sala a Palermo: accogliere clienti con il calore del Sud, in un locale che fonde tradizione e innovazione.
• Addetto vendita al banco a Bologna: portare il gusto isolano nel cuore emiliano.
• Addetto alle pulizie a Pantelleria: mantenere impeccabili spazi unici, tra tramonti mozzafiato e natura incontaminata.

Assud non è un semplice format, ma un’idea che unisce pizza, cibo di strada, cucina di mare e vini selezionati, rispettando radici meridionali mentre guarda al futuro.

Perché scegliere Assud?

Immagina di lavorare in una “famiglia” che esporta l’essenza siciliana da Trapani a Bologna: tradizione autentica, materie prime d’eccellenza e un viaggio sensoriale quotidiano. Con sedi stabili in Sicilia e collaborazioni nazionali, Assud forma talenti pronti a brillare nel settore ristorativo. L’estate 2026 sarà epica, tra mare, sapori e crescita professionale!

Invia curriculum e info a info@assud.eu. Non perdere questa chance, Assud ti assume per rendere indimenticabile l’estate!