Roma, 16 mag. (askanews) – Dal 19 al 21 maggio 2025 Roma sarà protagonista di una serie di eventi unici per celebrare la cucina coreana e il dialogo culinario tra Italia e Corea. Saranno nella Capitale infatti la monaca buddista coreana Jeong Kwan, considerata una delle voci più autorevoli della cucina templare coreana, e lo chef Fabrizio Ferrari, profondo interprete contemporaneo dell’Hansik e volto noto della scena gastronomica coreana.

I due protagonisti realizzeranno delle giornate tra formazione, cultura e alt.. Leggi l’articolo per intero su qds.it