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Gli studenti dell’Alberghiero in un progetto formativo con Alma, la Scuola diretta da Gualtiero Marchesi
Entrano nel vivo, all’istituto Alberghiero”Ignazio e Vincenzo Florio” di Erice, il ciclo di lezioni, dedicate agli studenti dell’ultimo triennio, sia di cucina che di sala, incentrate su un progetto formativo con Alma, la Scuola internazionale di cucina italiana diretta da Gualtiero Marchesi. Le date della formazione sono il 22, il 23 e il 24 marzo, presso […]