OIPA: “Crollano le vendite di agnelli a Pasqua e non solo”

Continua a scendere la vendita di carne di agnello e non solo per via del lockdown ma anche per un’aumentata sensibilità dei consumatori.  Il Consorzio per la tutela dell’agnello Igp di Sardegnastima per quest’anno un calo del 35% nel consumo di agnello durante le celebrazioni pasquali. Nel 2020 si era registrata una riduzione dei consumi rispetto al 2019. […]

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