Ancora un sequestro di tonni rossi effettuato da parti dei militari della Capitaneria di
giurisdizione del compartimento marittimo di Trapani.

Nella notte tra martedì e mercoledì scorso, infatti, il personale della Capitaneria di porto di Trapani,
dipendente da San Vito Lo Capo, ha accertato il trasporto irregolare, a bordo di un furgone, di alcuni esemplari di tonno rosso in località Castelluzzo, nel comune di San Vito Lo Capo.

Il pescato ammontava a circa 800 Kg
Da un attenta verifica del furgone ispezionato sono stati rinvenuti 6 esemplari di tonno
rosso, per un peso complessivo di circa 8 quintali (800 kg) privi della documentazione attestante la tracciabilità e la provenienza del prodotto.

Il prodotto ittico è stato sottoposto a sequestro amministrativo e al conducente del
mezzo è stata contestata una sanzione amministrativa pari a euro 2.666,67.
Successivamente, a seguito delle analisi effettuate dall’Asp di Palermo è stata riscontrata la presenza di istamina in concentrazioni superiori ai limiti consentiti e, pertanto, il prodotto sequestrato è stato dichiarato non idoneo al consumo umano e conseguentemente smaltito da ditta specializzata presso un centro autorizzato.
Dalle primi indagini, è emerso che tale alterazione sarebbe riconducibile alle modalità di
trasporto del prodotto effettuato mediante un veicolo non idoneo a garantire il
mantenimento della catena del freddo.