Parte da Parma il Marsala Magic Tour, percorso Doc con i produttori locali

redazione

Parte da Parma il Marsala Magic Tour, percorso Doc con i produttori locali

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lunedì 15 Ottobre 2018 - 10:13

Mercoledì prossimo, 17 ottobre, parte da Parma – Città Creativa per la Gastronomia Unesco – il Marsala Magic Tour, per un totale di quattro tappe dove oltre alla città ducale, vede protagoniste le piazze di Piacenza, Cantù e Lugano in Svizzera. L’iniziativa, fortemente voluta dalle cantine di Marsala, è la grande novità del programma della Wine and Food Academy, Associazione nata da un’idea di Raffaele D’Angelo e Marco Abbruzzese al fine di promuovere le eccellenze locali e nazionali. Un evento nell’evento che si fregia della collaborazione degli enologi siciliani Luciano Parrinello e Massimiliano Barbera, del giornalista transfrontaliero Rocco Lettieri e del giornalista e consulente gastronomico Antonio Montano, con il patrocinio del Comune di Marsala, dell’Associazione Strada del Vino Marsala – Terre d’Occidente e dell’Istituto Regionale del Vino e dell’Olio.

Queste le tappe del Marsala Magic Tour: mercoledì 17 ottobre, ore 20, al Ristorante Arte e Gusto Parma, in via Emilia Est, 87 a Parma; martedì 6 novembre, ore 20, presso il Ristorante “Il Garibaldi” in Piazza Garibaldi, 13 a Cantù; mercoledì 7 Novembre, ore 20 alla Tarvernetta del Colorado di Lugano (Svizzera) giovedì 8 novembre, ore 20 al Ristorante “Le Proposte” frazione Corano di Borgonovo Val Tidone (Piacenza).

I produttori che aderiscono e i loro Vini Marsala sono 15: Alagna Vini (Superiore dolce), Casa Vinicola Arini (Vergine e Superiore dolce), Giuseppe Bianchi Distillati (Superiore secco riserva), Casano (Superiore secco), Curatolo Arini 1875 (Superiore dolce e secco), Marco De Bartoli (Superiore oro riserva), Cantine Fici (Superiore dolce riserva – Superiore secco riserva), Frazzitta Vini (Vergine riserva, Superiore dolce), Intorcia Vini (Superiore secco riserva, Superiore semisecco ambra, Superiore rubino), Lombardo Vini (Superiore dolce e secco), Cantina Martinez (Vergine e Superiore dolce), Cantine Mothia (Superiore dolce e secco), Cantine Pellegrino (Superiore oro dolce riserva, Superiore rubino), Rallo (Superiore ambra semisecco, Vergine riserva), Cantine Vinci (Superiore oro secco riserva, Vergine).

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