Botulismo, casi gravi e decessi in Italia. Cos’è e come evitarlo

In questi giorni il botulismo è tornato tristemente protagonista delle cronache italiane. Due gravi episodi si sono verificati rispettivamente in Calabria e in Sardegna, con diversi casi di intossicazione e due decessi accertati. A Cosenza, un uomo di 52 anni ha perso la vita dopo aver consumato un panino con broccoli e salsiccia acquistato da […]

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