Sabato 8 luglio alle ore 18, nella sede della Strada del Vino di Marsala a Palazzo Fici, si svolgerà il convegno “Il respiro del vino racconta storie di vite” con l’autorevole partecipazione del professor Luigi Moio, docente di enologia all’Università di Napoli e famoso autore di importanti pubblicazioni.
Apriranno i lavori il Presidente Strada del Vino di Marsala, Salvatore Lombardo, il sindaco Alberto Di Girolamo, il direttore IRVO Vincenzo Cusumano, il Rettore dell’Università degli Studi di Palermo, Fabrizio Micari. Si parlerà di “Territori a confronto” e “Le Origini del Grillo”. Durante il convegno moderato da Ercole Alagna, con l’intervento della giornalista Rosa Rubino, sarà presentato ai partecipanti il libro “Il respiro del vino” appena pubblicato da Luigi Moio. Al termine una degustazione.
