Si svolgerà a Palermo il 25 novembre, presso la Villa Boscogrande, il I concorso interregionale ABI Professional del Sud Italia, che abbraccia Sicilia, Puglia, Calabria, Campania e Basilicata. Si tratta di un concorso per barman professionisti dove gli operatori del settore si sfideranno a colpi di… cocktail. Per l’occasione i concorrenti si sbizzarreranno nella realizzazione dei drink che verranno poi valutati da una giuria tecnica. I primi tre vincitori parteciperanno in seguito al concorso nazionale ABI che si svolgerà a Roma. Tra i concorrenti, il barman marsalese Giuseppe Desio e Antonio Fazio che, nonostante provenga da Sciacca, opera nel territorio marsalese. Il concorso ABI è stato realizzato grazie alla fattiva collaborazione tra il Consigliere nazionale Domenico Randazzo, il Coordinatore regionale Tony Pergola, l’assistente Antonio Barbalà e l’addetto alle pubbliche relazioni Nino Li Causi. L’evento conta della collaborazione di tutti i soci ABI Professional Sicilia.