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28 controlli effettuati presso altrettanti ristoranti della Provincia di Trapani e 21 illeciti amministrativi contestati per complessivi € 32.50. Sono i i risultati complessivi di specifiche attività di controllo della filiera ittica disposte dalla Direzione Marittima di Palermo nell’ambito dell’Operazione Nettuno 3, nel corso delle quali personale militare della Sezione Polizia Marittima e Difesa Costiera della Capitaneria di Porto di Trapani, ha sottoposto a verifiche n.28 tra ristoranti e trattorie di Trapani e della Provincia. In particolare, scopo dell’operazione era quello di reprimere gli illeciti connessi alle norme sulla commercializzazione e/o detenzione di prodotti ittici con particolare riferimento alla rintracciabilità dei prodotti, alla commercializzazione di prodotti provenienti dalla pesca sportiva e alle frodi in commercio commesse all’interno degli esercizi di ristorazione.
Nel corso delle verifiche effettuate dal 10 al 23 Agosto, i militari hanno rinvenuto in 21 esercizi prodotti ittici privi della necessaria rintracciabilità e in alcuni casi molluschi privi del bollo sanitario in spregio alle norme comunitarie e nazionali che disciplinano la materia. I risultati dell’attività illustrata, che si è protratta per due settimane rientrano nell’ambito della costante e capillare attività di controllo degli esercizi commerciali operata dal personale della Capitaneria di Porto di Trapani, con particolare attenzione ai prodotti alimentari appartenenti alla filiera ittica, allo scopo di tutelare, in primis, la salute dei consumatori e garantire il corretto rispetto delle normative nazionali e comunitarie in materia rintracciabilità dei prodotti alimentari.