Si presenta a Trapani il libro “Cous Cous Route” dell’Associazione Cucina Siciliana

In programma a Trapani, giovedì 16 maggio, la presentazione del libro “Cous Cous Route”. L’incontro, promosso dall’Associazione Cucina Siciliana, vuole essere l’occasione per ripercorrere la storia del Cous Cous, piatto tipico della tradizione trapanese ma anche dei Paesi del Maghreb, tra aneddoti e ricette. L’associazione si occupa da anni della diffusione e conservazione delle ricette […]

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