Provincia di Trapani indenne da brucellosi bovina

Trapani – La provincia di Trapani è ufficialmente indenne dalla brucellosi bovina. Il riconoscimento arriva dall’Unione Europea con la pubblicazione del decreto della Commissione UE sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea.

Si tratta di un risultato significativo ottenuto grazie al lavoro dell’ASP Trapani, in particolare del Dipartimento di Prevenzione Veterinaria, che negli ultimi anni ha condotto un’attività costante di controllo sanitario negli allevamenti del territorio.

La brucellosi bovina è una malattia infettiva che può provocare negli animali problemi riproduttivi, infertilità e riduzione della produzione di latte. Inoltre può essere trasmessa all’uomo attraverso il latte e i prodotti derivati non controllati.

Provincia di Trapani indenne da brucellosi bovina: anni di controlli negli allevamenti

Il riconoscimento europeo rappresenta il traguardo finale di un lungo percorso di monitoraggio sanitario.

I veterinari dell’ASP Trapani hanno effettuato controlli sistematici su 219 allevamenti della provincia, per un totale di circa 4.000 capi bovini.

Le verifiche hanno riguardato l’intera filiera produttiva, con controlli sanitari periodici sugli animali e monitoraggi sulle condizioni igieniche e strutturali delle aziende.

Parallelamente è stata portata avanti anche un’intensa attività di educazione sanitaria rivolta agli allevatori, finalizzata ad aumentare la consapevolezza sull’importanza della salute degli animali per la qualità dei prodotti.

Qualità del latte e sicurezza alimentare

Il percorso intrapreso ha avuto effetti positivi anche sulla qualità delle produzioni lattiero-casearie del territorio.

Negli ultimi anni le normative hanno portato a un miglioramento delle condizioni degli allevamenti dal punto di vista igienico-sanitario, strutturale e del benessere animale.

Questo ha consentito di produrre latte e prodotti lattiero-caseari di qualità, sempre più apprezzati e richiesti anche fuori dal territorio provinciale.

Il risultato ottenuto rafforza quindi la sicurezza della filiera alimentare e offre maggiori garanzie ai consumatori.

Collaborazione tra veterinari e allevatori

Determinante per raggiungere questo traguardo è stata la collaborazione tra i dirigenti veterinari dell’ASP Trapani e gli allevatori del territorio.

Il rapporto di fiducia instaurato negli anni ha permesso di controllare il 100% delle aziende bovine della provincia, garantendo un alto livello di sicurezza sanitaria lungo tutta la filiera produttiva.

Un risultato che si inserisce nella strategia sanitaria conosciuta come “One Health”, che considera strettamente collegata la salute degli animali, dell’uomo e dell’ambiente.

Il riconoscimento dello status di provincia indenne da brucellosi bovina rappresenta quindi un passo importante per la tutela della salute pubblica e per la valorizzazione del settore zootecnico del territorio trapanese.

Leggi gli approfondimenti su Marsala Live