Anche la Marsala più saporita si prepara a conquistare il Festival di Sanremo. Non lo farà con la musica, ma con il gusto e l’arte bianca. Due tra i più apprezzati pizzaioli del territorio, infatti, Maurizio Casano (anima di La Pergola Pizza Taxi) e Daniele Li Causi (l’anima di Grano), sono pronti a volare in Liguria per partecipare al prestigioso Salotto delle Celebrità durante la settimana del Festival. Non è solo una trasferta professionale, ma il coronamento di un percorso condiviso. In un settore spesso segnato dalla competizione, Maurizio e Daniele hanno scelto una strada diversa: quella dell’amicizia, del confronto e della stima reciproca. La loro partecipazione a Sanremo rappresenta il risultato di una visione comune del lavoro, dove il rispetto per il collega viene prima della sfida commerciale. “Questo viaggio non è una meta individuale, ma il frutto di un cammino fatto insieme,” commentano i due pizzaioli. “Porteremo a Sanremo la nostra terra, i nostri impasti studiati e quella verità che mettiamo ogni giorno nel nostro lavoro. È una crescita che vogliamo condividere, perché crediamo nelle persone prima ancora che nei progetti“.
Al Salotto delle Celebrità, vetrina esclusiva dedicata ai volti noti dello spettacolo e della cultura, Casano e Li Causi porteranno l’identità culinaria di Marsala. Protagonisti saranno impasti a lunga lievitazione, materie prime d’eccellenza e quel “tocco marsalese” che li ha resi punti di riferimento per gli amanti della pizza nel nostro territorio. Non sarà solo un evento glamour, ma un’occasione per dimostrare come lo studio costante e la cura maniacale per il prodotto possano portare lontano, dai forni di Marsala fino ai palchi più mediatici d’Italia. Mentre l’Ariston premierà la canzone dell’anno, i due pizzaioli marsalesi puntano a ottenere una “standing ovation” attraverso il sapore. Il legame tra Maurizio e Daniele dimostra che la vera forza di un territorio risiede nella capacità di fare rete e di esportare professionalità con umiltà e passione. Sanremo 2026 avrà le sue canzoni, ma Marsala avrà il profumo degli impasti di Maurizio Casano e Daniele Li Causi, ambasciatori di una tradizione che si rinnova nel segno dell’amicizia.