Carciofi e salsiccia con sobrietà

Il 25 Aprile ricorre l’ottantesimo anniversario della cacciata dei nazisti e dell’abbattimento del ventennale regime fascista. Vorremmo non rifugiarci nella retorica e affrontare, in queste nostre note, un tema per così dire più personale e localistico. Ci raccontavano da ragazzi che negli anni ’50 a Marsala e in generale nella provincia di Trapani si tenevano […]

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