L’enologia in Europa, al via l’Enosimposio 2015. Giacomo Manzo: “Studieremo i vini dei competitors”
La Sicilia del vino a confronto con le altre realtà europee: è questo il tema che verrà affrontato quest’anno nel corso della 21a edizione dell’Enosimposio, il prestigioso convegno regionale promosso ogni anno da Assoenologi Sicilia che riunisce gli enologi ed enotecnici dell’isola per un weekend di confronto e condivisione. Quest’anno la convention si terrà a […]