Sono due gli appuntamenti che riguardano la promozione turistica del territorio trapanese a cui parteciperà il Gal Elimos ad ottobre: il Travel Trade Italia a Rimini,  dal 9 all’11 ottobre e il Salone del Gusto a Torino,  dal 23 al 27 ottobre.

L’ente che comprende le aree rurali di 14 comuni facenti parte del territorio di Trapani promuoverà l’ampliamento e il rafforzamento dei processi di internazionalizzazione del sistema turistico locale e selezionerà operatori attivi nei settori turistico e agro-alimentare, per la partecipazione alle manifestazioni fieristiche.

Al Salone del Gusto di Torino,  organizzato da Slow Food e Terra Madre con la Regione Piemonte e la Città di Torino, le aziende interessate potranno inoltre esporre e far degustare i propri prodotti nell’area allestita presso il Lingotto Fiere.

Il Salone Internazionale del Gusto 2014 è un luogo dove imprese agricole e artigiani, il mondo della cultura accademica e i cuochi, grandi cultori dell’enogastronomia e “semplici” neofiti si possono incontrare, creando relazioni sia economiche che culturali. Il format della fiera è quello dello “spazio espositivo” ed offre la possibilità alle imprese di far conoscere i propri prodotti ai visitatori ed agli operatori del settore. Il Gal Elimos per l’edizione 2014 ha, pertanto, predisposto l’affitto di uno stand attrezzato di 18 mq. e la possibilità di svolgere alcune attività di promozione in uno spazio comune organizzato e gestito da Slow Food Sicilia, nel quale i Gal partecipanti avranno la possibilità attraverso i “Laboratori del Gusto” e le “Degustazioni” di promuovere il territorio e i suoi prodotti tipici. In entrambi i casi le aziende interessate agli eventi, ed ovviamente operanti nel territorio del Gal Elimos, possono consultare gli avvisi pubblicati sul sito www.galelimos.it per far pervenire la manifestazione d’interesse, secondo il modello predisposto, ai seguenti recapiti Fax 0924-957111 ed e-mail info@galelimos.it.

Audrey Vitale