Sono diretti agli alunni delle quinte classi della scuola primaria e alle classi della scuola secondaria di 1° grado, oltre che ai loro genitori, gli incontri di informazione e sensibilizzazione sul tema dell’obesità e della sana alimentazione, organizzati in collaborazione con il Rotary Club di Castelvetrano – Valle del Belice e la Federazione Italiana Medici Pediatri della provincia di Trapani. Le iniziative fanno parte di un più ampio progetto su obesità e nutrizione iniziato il 29 Ottobre 2016 e giunto alla sua seconda fase. Nel corso degli incontri i medici hanno anche verificato con attrezzature specifiche, l’indice di massa corporea degli alunni e hanno fornito una pubblicazione di loro elaborazione contenente tutte le informazioni necessarie per il contrasto e la prevenzione delle malattie legate all’obesità infantile, al sovrappeso ed alle cattive abitudini alimentari.
Tale pubblicazione costituirà per gli alunni un punto di riferimento per l’intero anno scolastico, poiché la tematica è stata inserita fra le tematiche trattate dai rispettivi Consigli di classe e verrà approfondita con lavori ed altri incontri sul tema, come quello già realizzato presso l’Istituto Alberghiero “V. Titone” di Castelvetrano, che ha organizzato per alunni, docenti e genitori alcune dimostrazioni pratiche di realizzazione di pietanze rispettose dei principi di sana alimentazione.
Nel mese di Maggio, si procederà con il controllo dell’indice di massa corporea per verificare le eventuali variazioni e verrà realizzata una giornata di informazione/monitoraggio degli esiti del progetto, sia in termini medici che educativo – didattici, alla presenza di esperti in materia di nutrizione e destinata all’intera comunità cittadina.