Pubblicata l’analisi Coldiretti/Censis in occasione della Giornata nazionale di prevenzione contro gli sprechi alimentari del 5 febbraio. Sono previste iniziative per tutto il weekend nei mercati di Campagna Amica in tutta Italia come la cucina degli avanzi, doggy bag al ristorante e gavetta in ufficio agli orti sul balcone.
La crisi economica determinata dalla Continua a leggere l’articolo.